..... ...::| إداري سابق |::...
نوع المتصفح : المزاج : العمل : الهوايه : البلد : الجنس : عدد المساهمات : 1005 نقاط : 6563 العمر : 28 الخيانه احترام قوانين المنتدى ســوف نــت : إعلانات :
| موضوع: كيفية عمل الايس كريم الإثنين يوليو 18, 2011 10:16 pm | |
|
المقادير
1كوب كريمة خفق 2كيس كريمه واحتياجها من الحليب 4/1+1 كوب سكر 2بيض 1/4 م فانيلا 3كوب فراولة الطريقة
[size=21]نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا في بالبيض )
نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض
نضيف الان الفراولة الى الخليط [
ثم نحرك جيدا
ثم نصب الخليط في ماكينة الايس كريم
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل
طـرق التقـديـم
وهلاء نجي ع الايس كريم الثانية .. الآيس كريم 2
المقادير
1_ 4 قشطة + 4 دريم ويب + 6 ملاعق حليب بودرة + نصف علبه حليب محلى كبيره + ملعقتين زبدة فول السوداني ( حسب الرغبه ) .. ( يضع الجميع في الخفاق )..
2_ توفي : ( سكر مع قشطه ) ..
3_ شوكولا : (2 جالكسي + قشطة في حمام مائي )..
4_ مكسرات مجروشة..
5_ بسكويت شاي يكسر باليد ثم يرش بالماء ممزوج بالنسكافيه..
الطريقة
في صينيه أو علبة ايس كريم عميقة ضعي الخليط 1 وسكبي عليه توفي
و شوكولا و مكسرات
ثم البسكويت ثم خليط 1 .. ثم تزين بخطوط من خليط 2 و 3 وهكذا حتى
تحصلي على أكثر من طبقه..
تدخل الفريزر وقت كافي لتستطيعي تكويرها وتوضع الكرات في كؤوس
وتزين بأعواد شوكولا
و بالهـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن ا والعافيـــــــــــــــــــــــة ومكلا تعبوا حالكم ايس كريم روحوا لعند عويد وراح تذوقوا احلى ايس كريم [/size] | |
|
amira real4ever ...::|مشرف القسم الرياضي|::...
نوع المتصفح : المزاج : العمل : الهوايه : البلد : الجنس : عدد المساهمات : 696 نقاط : 5233 العمر : 27 الرسم والنت احترام قوانين المنتدى ســوف نــت : إعلانات :
| موضوع: رد: كيفية عمل الايس كريم الجمعة ديسمبر 16, 2011 10:26 pm | |
| شكرا اختي على الوصفة الرائعة لذييييييييييييييييذ اممممممممممممممممم | |
|