..... ...::| إداري سابق |::...
نوع المتصفح : المزاج : العمل : الهوايه : البلد : الجنس : عدد المساهمات : 1005 نقاط : 6577 العمر : 28 الخيانه احترام قوانين المنتدى ســوف نــت : إعلانات :
| موضوع: دجاج حلو وحامض الخميس يناير 13, 2011 9:14 pm | |
| المقادير: نصف كيلو قطع دجاج فصان ثوم مدقوق ملعقتان شاي زنجبيل اخضر مبروش ملعقة اكل صويا صوص زيت ربع كيلو مشروم مقطع الى ارباع اناناسه صغيره مقطعه الى قطع صغيره ثلاث ملاعق شاي كورن فلور ربع كوب صلصة طماطم ملعقتان اكل خل ملعقة شاي سكر بني ثلاثة ارباع كوب شوربة دجاج الطريقة: نضع الدجاج مع الثوم والزنجبيل والصويا في وعاء ونغطيه ونتركه في الثلاجه لمدة ثلاث ساعات او طوال الليل نسخن زيت في مقلاه كبيره ونقلب الدجاج مع الخليط الى ان يحمر الدجاج ثم يرفع من على النار ثم نقلب المشروم ثم يضاف الاناناس ونذوب الكورن فلور في الشوربه ويضاف ثم صلصة الطماطم والخل والسكر ويقلب الى ان يغلي المزيج ويغلظ قوامه ثم يضاف الدجاج الى الخليط ويقلب ويترك قليلا على النار ويقدم مع الارز الابيض والسلطه
| |
|
amira real4ever ...::|مشرف القسم الرياضي|::...
نوع المتصفح : المزاج : العمل : الهوايه : البلد : الجنس : عدد المساهمات : 696 نقاط : 5247 العمر : 27 الرسم والنت احترام قوانين المنتدى ســوف نــت : إعلانات :
| موضوع: رد: دجاج حلو وحامض الثلاثاء أبريل 05, 2011 11:28 pm | |
| | |
|